Знаете ли вы, что такое «рабочий треугольник» на кухне? Между тем, именно отталкиваясь от этого понятия, все дизайнеры создают комфортные и удобные кухни. Если хотя бы одна из вершин этого образного треугольника нарушена – вам не будет комфортно на кухне. Разбираемся во всех деталях.
Что включает в себя рабочий треугольник? Проще говоря, это пространство, вершинами которого является зона подготовки продуктов, зона приготовления продуктов и обеденная зона. Это визуальное объединение таких трех точек, как мойка, плита и обеденный стол. Именно на этих понятиях и строится представление о комфортной кухне. То есть расстановка должна быть такой выгрузка - мытье - нарезка – термообработка продуктов.
Кухонный рабочий треугольник в разных форматах кухни будет смотреться по-разному. Ниже мы представим некоторые картинки, которые помогут вам разобраться.
Что учитывается во время построения рабочего треугольника? Прежде всего, для того, чтобы кухня не казалась слишком тесной, расстояние до точек рабочего треугольника не должно быть маленьким. Удобное расстояние начинается от 1 метра, но не должно превышать 2.5 метра.
Если кухня у вас стоит углом, то можно расположить мойку и холодильник на одной стороне, а на другой поставить плиту.
Если ваша кухня стоит в одну линию, то удобнее расположить мойку между плитой и холодильником. Это позволит вам быстро обрабатывать продукты перед приготовлением и все будет под рукой.
Если кухня имеет форму буквы П, то мойку лучше расположить в модуле, находящемся по середине. По бокам на противоположных сторонах разместите холодильник и плиту.
В любой планировке обязательно учитывайте ширину прохода. Конечно, при условии готовой проводки коммуникаций нужно отталкиваться от того, где расположена вытяжка, водопровод и газовая коммуникация.
Для удобства пользования делайте расстояние между варочной поверхностью и мойкой ( или холодильником) не меньше 60 см.
Как вы думаете, удобно ли такое решение? Во всех домах можно организовать подобные зоны.
Если вам интересна покупка кухни, то обязательно познакомьтесь с кухнями нашего производства Мануфактуры Дюкарева