Праздники давно прошли, а барские замашки так ни куда и не делись. На Новогодних пиршествах приходилось не раз пробовать вкуснейшие бутерброды красной игрой. Но это были другие производители и другие магазины. Буквально на днях в Магните стартовала акция на ряд товаров, среди которых мне повстречалось любимое лакомство. Цена - бюджетная, можно попробовать. Товар был приобретён и в первый же день продегустирован. Не могу назвать себя привередливым человеком, но в данном случае возникли вопросы к качеству продукта. Но давайте обо всем по порядку. Банка выглядела вполне себе не плохо, абсолютно идентично той, что красовалась на картинке. Да, собственно и ранее мне приходилось пробовать красную икру по весьма невысокой стоимости. Поэтому сомнений никаких не было. Разберемся в составе данного продукта. Е 200- это сорбиновая кислота(абсолютно безвредна), Е 211 - это бензоат натрия (является канцерогеном, может вызывать аллергические реакции), Е 412 - гуаровая камедь (загуститель, способный
Праздники давно прошли, а барские замашки так ни куда и не делись. На Новогодних пиршествах приходилось не раз пробовать вкуснейшие бутерброды красной игрой. Но это были другие производители и другие магазины. Буквально на днях в Магните стартовала акция на ряд товаров, среди которых мне повстречалось любимое лакомство. Цена - бюджетная, можно попробовать. Товар был приобретён и в первый же день продегустирован. Не могу назвать себя привередливым человеком, но в данном случае возникли вопросы к качеству продукта.
Но давайте обо всем по порядку.
Банка выглядела вполне себе не плохо, абсолютно идентично той, что красовалась на картинке. Да, собственно и ранее мне приходилось пробовать красную икру по весьма невысокой стоимости. Поэтому сомнений никаких не было.
Разберемся в составе данного продукта. Е 200- это сорбиновая кислота(абсолютно безвредна), Е 211 - это бензоат натрия (является канцерогеном, может вызывать аллергические реакции), Е 412 - гуаровая камедь (загуститель, способный вызывать серьезные проблемы с ЖКТ),
Е 415 - Ксантановая камедь ( высокомолекулярный полисахарид, не оказывает негативного воздействия на организм), Е 425 - конжак (запрещен в изготовлении детского питания).
Изготовитель ООО "Северный кристал". Производят сей товар в в Московской области.
По внешнему виду икра напоминала имитированную. В банке было много прокрашенной жидкости, которая растекалась по бутерброду. Я даже стала сомневаться в натуральности данного продукта. Икринки были мутными и помятыми. От открытой банки исходил резковатый запах рыбы. На вкус икра была не много староватой. Хотя, возможно только мне достался залежалый товар. Но как бы там не было, икра была съедена и никто не отравился. Но данного производителя я покупать больше не стану. Ведь, как оказалось, икра имеет вредные добавки. Конечно, подобный состав может встречаться у многих производителей, но от этого не становиться легче.
Вывод:
- Бюджетно
- Относительно вкусно
- Возможные проблемы с ЖКТ (изжога, расстройства и т.д.)
- Не эстетично (сделать красивые бутерброды на праздничный стол - не получиться).