Найти в Дзене

Салат из свежих овощей и сыра с консервированной кукурузой

Ингредиенты:

Для салата:

пучок свежего зелёного салата
3-4 средних помидора
3 небольших огурца
100-150 гр. белого сыра (можно любой, у меня был не очень соленый, упругий сорт)
100 гр. консервированном кукурузы
несколько веточек зелёного лука
Для соуса:

3 ст. л. растительного масла (я люблю оливковое, но в этом салате можно взять любое)
2-3 ст. л. бальзамического уксуса
1 ст. л. мёда
1 долька чеснока
соль
Пошаговый рецепт:

Листья салата нарвать руками. Помидоры, огурцы и сыр нарезать небольшими кубиками, примерно по 2-3 см. Добавить консервированную кукурузу и мелко нарезанный зелёный лук.
Ингредиенты: Для салата: пучок свежего зелёного салата 3-4 средних помидора 3 небольших огурца 100-150 гр. белого сыра (можно любой, у меня был не очень соленый, упругий сорт) 100 гр. консервированном кукурузы несколько веточек зелёного лука Для соуса: 3 ст. л. растительного масла (я люблю оливковое, но в этом салате можно взять любое) 2-3 ст. л. бальзамического уксуса 1 ст. л. мёда 1 долька чеснока соль Пошаговый рецепт: Листья салата нарвать руками. Помидоры, огурцы и сыр нарезать небольшими кубиками, примерно по 2-3 см. Добавить консервированную кукурузу и мелко нарезанный зелёный лук.
Для соуса смешать все ингредиенты и чеснок, пропущенный через пресс
Для соуса смешать все ингредиенты и чеснок, пропущенный через пресс
Подаем салат и соус отдельно. Заправляем сразу перед тем, как съесть.
Получается абсолютно весенний лёгкий и яркий салат.

Приятного аппетита)
Подаем салат и соус отдельно. Заправляем сразу перед тем, как съесть. Получается абсолютно весенний лёгкий и яркий салат. Приятного аппетита)