Банановый кекс с белым шоколадом

Ингредиенты:

★ 20 г растопленного сливочного масла
★ 1/3 спелого банана (из него сделать пюре)
★ 2 ст. л. коричневого сахара
★ 2 ст. л. молока
★ 3 ст. л. самоподнимающейся муки
★ 1 ст. л. крошек белого шоколада

Приготовление:

Для начала прочтите ознакомительную статью об основных моментах, связанных с приготовлением кексов в кружке в микроволновке.

• В растопленное масло добавьте банановое пюре, сахар и перемешайте.
• Добавить в смесь молоко и перемешать.
• Затем насыпать муку и замесить однородное тесто.
• В тесто добавить шоколад и перемешать.
• Готовить кекс в микроволновой печи на максимальной мощности в течение 80-90 секунд (в зависимости от глубины и ширины кружки) или до тех пор, пока кекс не станет устойчивым к касанию.
• Подавать с мороженым, нарезанным бананом и карамельным соусом.

Примечания:

• Нет молока? Вместо этого можно использовать воду.
• Вместо шоколадной стружки подойдут овсяные хлопья или мелко нарезанные яблоко или груша.
• Кекс можно полить своим любимый ликером, когда он немного остынет.
• Используйте кружки безопасные для микроволновки. Пожалуйста, обратите внимание, что чашка, используемая в этой съемке, является керамической, похожей на эмалированную.

Приятного аппетита, сладкоежки вы мои ночные!