Данную самоделку делаем один раз и потом пользуемся ею всю жизнь. Особенно она облегчит труд по заточке ножей и решетки тем, у кого имеется в гараже сверлильный станок. Но и обычная дрель или шурик тоже сгодятся в этом деле.
И так, поехали!
Для начала сделаем самодельное устройство для заточки ножа мясорубки. Для этого потребуется длинный болт с шляпкой, которая приблизительно будет ровна квадратному отверстию в ноже мясорубки. Либо больше, тут просто обтачиваем шляпку под размер отверстия.
Одеваем на болт средней упругости пружину, шайбу и закручиваем две гайки. Откладываем в сторонку и переходим к изготовлению самоделки для заточки решетки.
Для этого берем пластину немного больше окружности решетки. И отмечаем на ней точки для будущих отверстий. Одна точка по центру и две точки на концах пластины через отверстия в решетке.
Просверливаем болтики в крайние отверстия. Но что бы по высоте они былине более 3 сантиметров. А в центральное отверстие сажаем длинный болт на гайки тоже на такую длину.
Многие скажут «заняться человеку нечем»! Но нет, вполне работающая самоделка способная облегчить труд, а также ускорить этот труд в разы при заточке ножей и решетки мясорубки. Я уже не говорю о качестве заточки, она на высоте.
Теперь осталось за малым. Закручиваем болт с пластиной в сверлильный станок. Подкладываем наждачную бумагу. Кладем на бумагу решетку мясорубки, вставляем пружину на центральный болт и вымеряем высоту попуска головки сверлильного станка.
Все! 1 минута на крупнозернистой наждачной бумаге и 1 минута на мелкозернистой. И одна сторона решетки для мясорубки сверкает как новая. Кто сам затачивал своими руками, тот поймет разницу.
Тоже самое проделываем с заточкой режущего ножа мясорубки с помощью первой самоделки. Так же закрепили, попали болтом в четырехугольное отверстие на ноже. Две минуты и нож острый.
Простая самоделка займет максимум 20 минут времени. Но зато значительно упростит заточку в будущем, а также подымет ее качество.
Гости всегда удивляются, когда видят, как я точу ножи
Делаем станок с правильным углом заточки сверл, своими руками. Самоделка за 15 минут
