Вот вот сколько пишут - коллаген, коллаген, нужный белок для красоты!
Продаётся коллаген в виде всевозможных порошков в таких красивых баночках. В инструкциях описаны его чудодейственные свойства.
А я вот решила сделать по-простому - попробовать есть продукты, богатые естественным, природным коллагеном.
Что и греха таить... Появились морщины, мои волосы перестали расти. Решила провести эксперимент! Буду есть продукты, богатые коллагеном!
Мой выбор пал на кости.
Долго же я их искала! И вот в одном магазине нашла и купила бараньи косточки (бараньи ножки).
Принесла домой, достала большую кастрюлю. Косточки промыла и начала готовить.
Варились они долго. Сначала были жёсткими и как будто резиновыми. А потом, где-то так на четвертом часу варки превратились в мягкие и приятные на ощупь.
Точнее, сами кости так и остались твердыми, кости как-никак. А вот то что было на костях - хрящики, сухожилия стали прозрачными и пружинистыми, мягкими на ощупь.
Достала я косточки, положила на тарелку, чтобы остывали.
Варила без соли.
Получился вполне так вкусный бульон. На поверхности бульона плавали жировые кружочки. Но в целом бульон показался лёгким, не жирным. Он был прозрачным, насыщенным и, как оказалось, очень даже вкусным.
И вот они кости! Основа красоты! Коллаген в чистом виде!
И тут я, недолго думая, взяла в руки косточки и начала их обгрызать.
Наверное в этот момент я была очень похожа на первобытного человека, но меня это нисколько не смутило. Ведь красота требует жертв!
Итак, блюдо получилось вкусное и сытное. Полдня не хотелось есть после этой моей дикарский трапезы.
А вот жира я не ощутила. Наоборот, хрящики и сухожилия были совершенно легкими,
по ощущениям после еды.
Теперь, надеюсь, что моя кожа будет защищена от морщин, а волосы приобретут небывалую густоту и длину.
Коллаген, однако!
Так же читайте о том, как изменились мои волосы после недели употребления коллагенового блюда.