ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅манная крупа 1 стакан
✅кефир 1 стакан
✅мука 1 стакан
✅сахар 1 стакан
✅яйца 1 шт.
✅сода ½ ч.л.
✅уксус
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔅Залить манку кефиром, оставить на 40 минут.
🔅Разбить яйцо, перемешать, влить соду, гашенную уксусом, сахар и муку. Смесь вымешать блендером, разлить по формочкам, заполнив их на 2\3.
🔅Выпекать манные кексы около 50 минут в заранее прогретой до 200 градусов духовке.
