Мой рецепт "Селедки под шубой" на новый год

Ингредиенты :

• Сельдь
• Картофель 3-4шт
• морковь 1-2шт
• свёкла 3-4шт
• яйцо 5шт.

Приготовление :

1. Картофель морковь свёкла яйцо отварить.
2. Разделать сельдь на филе и нарезать кубиком.
3. Репчатый лук порезать кубиком и замариновать (1ч.ложка соли и сахара, перец чёрный и 2 ст.л.уксуса, 100грамм воды) . 
4. Отварные овощи натираем на мелкой тёрке и выкладываем слоями:картофель, майонез, сельдь, лук, майонез, яйца, майонез морковь, майонез, свёкла, майонез.
5. Украшаем зеленью и кусочками сельди.
6. Даём настояться часик, а может и более.

Приятного аппетита.

Моя прошлая статья:

https://zen.yandex.ru/media/id/5e076a3d3bf9af00bab263fc/moi-salat-carskii-5e0b74da11691d00ae96ac3d