Ингридиенты:
- Креветки 300 г
- Кальмар 300 г
- Крабовые палочки 200 г
- 5 яиц
- 180 г икры
- Сметана/майонез
Приготовление:
Яйца отвариваем, отделяем белок от желтка. Белок нарезаем, желток можно оставить для украшения. Креветки варим в подсоленной воде. Кальмар нарезаем кольцами и бросаем в кипящую воду. Крабовые палочки нарезаем. Все ингридиенты смешиваем заправляем майонезом или сметаной и только потом добавляем икру (чтобы не полопалась) .Соль и перец по вкусу. Много соли не советую, т.к. икраи майонез дают достаточно соли.
Всем приятного аппетита 😋
