Ингредиенты:
1) тарталетки 14 шт
2) креветки очищенные (отваренные) 150 гр
3) мякоть спелого авокадо
4) чеснок 2-3 зубчика
5) сыр маскарпоне 100 гр
6) греческий йогурт 100 гр
6) сок лимона 1 ст.л.
7) соль
Рецепт:
1) мякоть авокадо вынимаем ложкой, смешиваем с лимонным соком
2) измельчаем в блендере йогурт, маскарпоне, чеснок, соль.
3) добавляем авокадо и снова взбиваем блендером
4) часть креветок нарезаем (средне) и вмешиваем в соус
5) раскладываем соус по тарталеткам, сверху украшаем целой креветкой
Готово!
