Для приготовления теста нам понадобятся следующие продукты: 250г маргарина 4 яйца 10г дрожжей 4ст ложки молока 1ст. ложка сахара щепотка соли тертая лимонная цедра мука. Для начинки: абрикосовое повидло, 100г грецкого ореха. Начинаем приготовление. Для начала нужно замесить тесто и разделить на 4 части. Каждую часть раскатать пластом, уложить одиниз них в большой противень, обильно намазать абрикосовым повидлом и накрыть вторым пластом. Верхний пласт намазать взбитыми белками из 4 яиц, перемешанными молотым орехом и сахаром. Перед выпечкой теста дать ему настоятся ~2ч Выпекать при средней температуре. Готовый пирог нарезать ломтиками. Приятного Вам аппетита.