Рецепт супер, готовить всем☝ В скумбрии очень много белка и витаминов. Все кто пробовал, хотят еще😊 Ингредиенты: 🐳Скумбрия-2 шт 🐳Лук-1шт 🐳Соль 🐳Перец 🐳Сметана не жирная-100 гр 🐳Чеснок-4 зубчика Технология приготовления: Если скумбрия замороженная, то разморозьте ее не до конца и режьте спину,а не живот вдоль хребта, раздвиньте половинки и отрежьте хребет,вытащите внутренности и промойте. Смешайте все ингредиенты,чеснок подавите. Лук отдельно порежьте ломтиками и положите его внутрь рыбы. Соусом из сметаны смазать рыбу со всех сторон. Завернуть скумбрию в фольгу и поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.