Быстро и оочень вкусно 😊
Ингредиенты:
🍀Куриная грудка-700 гр
🍀Яйца-3 шт
🍀Соль
🍀Смесь перцев
🍀Мука-300 гр
🍀Карри
🍀Растительное масло для жарки
Технология приготовления:
- Грудку нарезать на средние кусочки толщиной примерно 1,5-2 см.
- Яйца взбить вилкой в тарелке.
- Вместе со специями засыпать в целлофановый крепкий мешочек.
- Берем несколько кусочков мяса, окунаем в яйца, бросаем в мешочек, мешочек закручиваем с воздухом и трясем, чтоб мука хорошенько прилипла со всех сторон.
- Накаливаем в кастрюльке приличное количество растительного масла и осторожно кладем в него мясо.
- Обжариваем и вытаскивает на салфетку, так со всем мясом.
Получается ничем не хуже стрипсов из kfc 😊
