Вам понадобится:
- Батон
- Огурец свежий
- укроп
- творожный сыр "Хохланд"
- Оливки консервированные без косточки
- Сервелат
- Шпажка
Способ приготовления:
При помощи рюмки вырезать кружочки из хлеба,
В миске смещать творожный сыр мелко нарезанным укропом
Тонко нарезать кружочками огурец и сервелат
Собираем закуску
хлеб-намазать творожным сыром с укропом-огурец-сервелат скрутьв трубочку-уроп-шражка
Блинчики с икрой и творожным сыром
Вам понадобится:
- Не сладкие блинчики
- икра красная
- творожный сыр
- зеленый лук (в идеале лук-шнитт)
Приготовление:
Приготовить не сладкие блины по вашему рецепту
При помощи блюдечка вырезать ровные круги из блинов,
В миске смешать творожный сыр с красной икрой
При помощи чайной ложки положить смесь из красной икры и сына на середину блина, аккуратно завязать блин зеленым луком
Салат с ветчиной
Вам понадобится:
- яйцо куриное
- ветчина
- салат "Айсберг"
- форма фуршетная (продается в магазинах Metro)
- майонез
Сыр сливочный
Нарезать ветчину, салат тоненькими полосками, яйцо натереть на мелкой терке
выложить в фуршетную фому слоями:
салат-ветчину-салат-немного майонеза-сверху посыпать яйцом.
Рулет с ветчиной и сыром
Вам понадобится:
- ветчина
- сыр сливочный
- укроп
- масло сливочное
- чеснок
- майонез
- шпажки
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с чесноком и майонезом;
Масло растаять при комнатной температуре до мягкого состояния;
Укром мелко нарезать;
Ветчину нарезать большими кругляшками;
На ветчину положить смесь из сыра чеснока и майонеза, скрутить, края обмакнуть в сливочном масле потом в укропе, закрепить шпажку.