Это рецепт отлично подойдёт для тех кто следит за своим питанием и правильно ведёт свой рацион. Хочу предложить Вашему вниманию блюдо, которое может заменить Вам гарнир или как самостоятельно блюдо.
Переходим к готовке. Нам понадобиться:
•200гр нута
•2 средние моркови
•50гр кус-куса
•пучок петрушки
•приправы по вкусу
Нут предварительно замочить минимум на 6 часов. Морковь отварить.Кус-кус заварить кипятком и дать настояться пару минут. Далее нут, морковь и специи измельчить в блендере. Добавляем нут, зелень и лепим котлетки.
Котлетки жарим на оливковом или на другом масле по желанию. Это вкусно, в самое главное-полезно!
Приятного аппетита!!
