Я наконец-то нашла вкусный рецепт теста для орешков со сгущенкой😋
По книжке мультипекаря получались не такие вкусные, больше похожие на тарталетки. На новый год можно делать такие орешки с икрой😄 в рецепте орешков из СССР есть майонез😱 и откуда он там взялся?
А эти получились прям идеальные, попробуйте.
Ингредиенты
- 200 г муки
- 50 г сахара
- 100 г масла сливочного
- 1 яйцо
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара
Для начинки
- варёная сгущенка
- грецкие орехи
Приготовление
- Отделить белок и желток. Белок взбить до пены.
- Смешать сухие ингридиенты, добавить мягкое масло, замесить.
- Добавить желток, перемешать. В конце добавить взбитый белок, аккуратно перемешать.
- Выпекать в мультипекаре по 4 минуты.
Для начинки сгущенку смешиваем с рублеными орехами. Наполняем половинки и соединяем.
Не могу сказать, сколько точно получается, так как часть половинок не дождалась момента сборки😂
А вы любите орешки так, как их люблю я?❤