Пита с овощами и сыром на завтрак

Пита с овощами и сыром на завтрак

Пита с овощами и сыром на завтрак

🕐Время приготовления: 15 минут

🥙Ингредиенты:

Пита (с отрубями) – 1 шт

Твердый сыр – 25 г

Помидор – 1 шт небольшого размера

Огурец солёный или маринованный – 1 шт небольшого размера

Перец сладкий – 1 шт небольшого размера

Зелень укропа и петрушки – 0,5 пучка.

🥗Приготовление:

🔹Часть твердого сыра натираем на мелкой терке, а вторую - нарезаем тонкими ломтиками.

🔹Помидор нарезаем тонкими кружками.

🔹Сладкий перец нарезаем небольшими ломтиками.

🔹Огурец разрезаем пополам и затем на тонкие дольки.

🔹Питу разрезаем пополам, на 1 часть выкладываем половину ломтиков сыра сверху, на него дольки огурца и рубленую зелень (оставляем немного укропа для украшения и небольшое количество нарезаем очень мелко).

🔹На зелень выкладываем кружочки помидора и сладкий перец, сверху оставшиеся ломтики сыра. Накрываем второй половиной питы.

🔹Для украшения смешиваем натертый сыр, измельченный укроп и кубики сладкого перца. Перемешиваем и выкладываем полученную массу сверху на середину лепёшки.

🔹Ставим в разогретую духовку до 170 С примерно на 5 минут, пока сыр не расплавится или воспользоваться микроволновой печкой.

Приятного аппетита!