Гигантские зимние фрукты

Джекфрут. Тут его называют Ампали Бэ (Ampalibe).

Вкусный, полезный и, главное, огромный фрукт. Только что мои аборигены притащили из леса. У нас эти деревья растут повсюду в изобилии, потому что джекфрут с ананасом есть основной перекус "шахтеров" - изготовителей древесного угля. Раньше на нашей земле жгли нещадно, закусывая свою огненную вакханалию ананасами. Кости джекфрута и шевелюру ананаса бросали на месте преступления - вот они и проросли.

Хоть какая-то польза от этих вандалов.

Смотреть в разрезе.

2. Тут есть устойчивое мнение, что мелким ампалибэ есть нельзя.

3. Видимо, чтобы взрослым больше досталось.

4. Очень приятная на вкус и прохладная мякоть, что крайне ценно в жару.

5. Вот это съедобно.

6. Внутри косточка.

Начало

Продолжение