Ингредиенты :
300г меда (жидкого)
Сахар 250 Грамм
Сливочное масло 200 Грамм
Мука 750 Грамм
Яйцо 4 Штуки
Имбирь молотый 2 ч.л
Корица 2 ч . л
Какао 2 ч.л
Разрыхлитель 4 ч. л
Апельсиновая цедра 2 ч. л
Ванилин 2 щипотки
Приготовление :
1.Размягчённое масло смешайте с мёдом, яйцами и сахаром. Потом добавьте в эту массу все сухие ингредиенты из рецепта. Замешайте тесто. Оставьте его в плёнке в холодильнике на полчаса.
2. Раскатайте тесто толщиной 0.5-0,7 см
3. Формочками вырежте пряники из теста(если нет формочек, можно сделать трафарет из бумаги и вырезать ножом)
4. Выпекайте 20-30 минут при 180 градусах.
