Ингредиенты :
4 яйца.
25 гр. кук. крахмала.
Подсластитель – по вкусу.
1 ч.л. какао.
200 мл воды.
1 ч.л. кофе.
1/2 ч.л. разрыхлителя.
200 гр творога/йогурта.
Приготовление :
Корж.
1.Смешать желтки, крахмал, сахзам. Взбить белки и вмешать их в желтковую массу. Выпекать 10 мин при 180 гр.
2.Разрезать корж на квадратики.
3.Смешать кофе, воду и сахзам.
Окунуть каждый кусочек в кофе. В творог добавить сахзам.
4.Собрать десерт: выложить творог, бисквит, творог и т.д. Сверху присыпать какао и в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!