У этого салата есть художественное название «Грибочки на пенёчке». Такое блюдо достойно ресторанного меню и праздничного стола. Ингредиенты: Как приготовить: Еще больше статей читайте на нашем сайте "Антонов Сад.ру" А так-же в нашей группе В контакте.
У этого салата есть художественное название «Грибочки на пенёчке». Такое блюдо достойно ресторанного меню и праздничного стола.
Ингредиенты:
- 5 картофелин
- 100 г маринованных опят
- 5 яиц
- 2 свежих огурца
- 4 ст. ложки майонеза
- 1 ч. ложка яблочного уксуса
- соль.
Как приготовить:
- Картофель отвариваем, остужаем, натираем на крупной терке.
- Так же натираем отдельно вареные яйца и свежие огурцы.
- Перемешиваем яичную массу с майонезом.
- Собирать этот эффектный салат нужно с помощью салатного кольца: выкладываем слой картофеля, сверху – яйца с майонезом, затем – отжатые от лишней влаги огурцы.
- Кольцо аккуратно снимаем, сверху выкладываем сбрызнутые яблочным уксусом грибочки, имитируя их расположение на пне.
Еще больше статей читайте на нашем сайте "Антонов Сад.ру"
А так-же в нашей группе В контакте.