В этой статье я поделюсь опытом применения не дорогого устройства с помощью которого можно сделать достойную молочную пену для кофе.
Это устройство сделает вкуснее даже обычный растворимый кофе, которое вы привыкли пить и с любым с молоком.
Лично я люблю черный кофе, а мои жена и дочка любят капучино. Основная проблема сделать такой кофе в домашних условиях это создать хорошую пенку. Классические варианты это взбить венчиком или миксером. Может конечно получится и вилкой (если быстро мешать ;)). Но мы недавно попробовали специально предназначенное для этого устройство - капучинатор.
Сразу хочу исключить все отзывы профессионалов (и тех кто себя к ним причисляет) в готовке кофе. Статья посвящена именно лёгкому и вкусному (а самое главное дешевому и простому) способу создания молочной пены в домашних условиях, а сорта, виды и производителей кофе или молока и способы их приготовления в данный момент не имеют значения. Но если вы готовите кофе и молоко отдельно и без применения кофемашины - то статья может вам пригодиться. Тем, кто до этого просто добавлял молоко в кофе этот способ добавит новых вкусов.
Пример будет на растворимом кофе и молоке без подогревов и т.п.
И так начнём!
1. Подготавливаем необходимые элементы: кофе, молоко, капучинатор и два стакана. Тут главный элемент (герой статьи)- капучинатор. Капучинатор представляет собой устройство из венчика и корпуса с двумя батарейками AA и механизмом, который придает венчику вибрацию с высокой частотой. Мы его приобретали в Ikea, цена около 100 р.
2. Готовим кофе и молоко и разливаем по отдельным стаканам.
3. Взбиваем молоко капучинатором. Молоко должно увеличить объём примерно в два раза.
4. Вливаем кофе в молоко.
5. При наличии сиропов можно их добавить в кофе (получится дополнительная изюминка).
Вот и всё!
Небольшое устройство помогло взбить пенку в молоке. После того, как жена его попробовала сама, она посоветовала его своим подругам и дала его на пробу. После этого все её подруги приобрели это устройство себе. А это показатель его полезности.
Если статья оказалась полезной - не ленимся поблагодарить и посоветовать друзьям.
Так же жду любых комментариев!