Какое вкусное блюдо приготовить вечером чтобы не стоять часами у плиты??? А ещё чтоб его по достоинству оценил ваш любимый мужчина и другие члены семьи. Предлагаю рецепт необыкновенно нежного мяса- свиные стожки под сыром запечённые в духовке.
Для приготовления стожков нам понадобится:
- Стейк из свинины 6-8 шт ( желательно шея).
- Картошка 3-4 шт.
- Плавленные сырки 2 шт.
- Помидоры 4 шт.
- Сыр твердый 150-200 г.
- Сметана.
- Зелень.
- Специи и соль по вкусу.
Пошаговый рецепт:
Сначало мясо нужно замариновать. Берём стейки и смазываем их сметаной. Солим и добавляем специи по вкусу. Убираем в холодильник на 1 час.
Далее нам нужно разогреть духовку до 200 градусов.
На противень выкладываем стейки.
На крупной тёрке трем картошку.
Далее в нее же натераем плавленные сырки.
Добавляем зелень,соль и специи по вкусу. Все тщательно перемешиваем.
Выкладываем получившуюся начинку на свиные стейки.
Режем помидор на кружочки и выкладываем сверху на мясо.
Готовим "шапочку" для мяса.
На крупной тёрке натераем твердый сыр. Берём два зубчика чеснока. Выдавливание их в сыр. Добавляем несколько столовых ложек сметаны и все тщательно смешиваем.
Выкладываем "шапочки" сверху стейков.
Ставим противень с нашими стожочками в разогретую духовку примерно на 45-60 минут.
Ароматная и сочная свинина под шубой готова! Непременно побалуйте себя и своих любимых такой вкуснятиной!
Понравился рецепт?
Поставьте лайк 👍 и подпишитесь на мой канал. Спасибо за внимание. Всем хорошего вечера!
