Приветствуем Вас на канале Салатница! Сегодня приготовим салат с пекинской капустой, куриной грудкой и кальмарами "Пекинский Кальмар" Для салата нам понадобится: Филе куриное отварное 300 грамм Перец болгарский 1 шт 2 помидора Пекинская капуста 1 яблоко Филе кальмара отварное 3 шт Сметана, соль по вкусу И сок-лимона. Сначала берем пекинскую капусту, разрезаем её пополам и половинку ещё режем пополам. Режем небольшими тонкими полосками. Куриное филе сейчас мы нарезаем кубиками. Кальмары мы варили примерно 3 минуты в кипящей воде, очень важно их не переварить. Нарезаем полосками. Помидоры нарезаем кубиками. Болгарский перец нарезаем тоже кубиками. Яблоко мы очистила от кожуры, сердцевины и тоже нарезаем, небольшими кубиками. Аккуратно всё смешиваем. Салат посолили. Сбрызнули немного лимончиком. Сметаной полили. И аккуратненько всё перемешиваем. Салат получается очень нежным. Приятного вам аппетита! А какие Вы готовите салаты на Новый год? Делитесь рецептами в комментариях. Заранее сп