Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Мои читатели, всем привет!
Продолжаем знакомится с французскими коньяками. Недавно в комментариях просили продолжить обзоры, где сравниваются разные коньяки. Ну что ж, подоспел очередной обзор от моего друга Александра (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора), на тему - Claude Chatelier VSOP vs Landy VSOP.
Предлагаю не большой обзор на два французских VSOP, предоставленных мне моим товарищем, в виде отливантов.
Некоторые фото взяты с простора интернета
Цвет. У Шателье светлый янтарь. У Ланди более насыщенный янтарный с золотистым оттенком.
Ножки. У Клода вначале частые, тонкие, но не спешные. Вторая волна ещё более замедляется, более редкие ножки переходят в отдельные капли. У Ланди первая волна частые, тонкие, быстрые. Затем более редкие переходят в отдельные слёзки и заканчивается все нечёткими размытыми пятнами.
Аромат. У обоих не спиртуозный, средней интенсивности, ощущается в 15-20 см. У Шателье более воздушный цветочно-фруктовый с цитрусовыми элементами. У Ланди чуть плотнее с преобладанием переспевших фруктов, свежей выпечки и сухофруктов.
Вкус. У Клода мягкий, чутка сладковатый, фруктово-ягодный с орехово-шокаладными нотками. У Ланди мягкий, чуть сластящий, с преобладанием светлых сухофруктов (курага, изюм), все та же выпечка с ванилью и чуть дубок.
Послевкусие. У обоих среднее по продолжительности, но у Шателье чуть поинтересней.
Итог. Оба коньяка показали себя достойно. И если цвет и аромат понравился больше у Ланди, то ножки, вкус и послевкусие у Клода Шателье. Конечно, если попадутся по приемлемой цене, оба будут в моем баре, т.к. отливанты не дают полного представления о коньяке. И все же, если бы стоял выбор между ними, то предпочел бы Шателье.
PS. Был удивлен кляксами, вместо отдельных капель, чего ждёшь от коньяка с такой выдержкой (упоминается средняя 12 лет?). Вначале погрешил на плохо вымытый бокал, но второй подход ничего не изменил. Что это было? Раньше такого не замечал...
Это моё личное мнение и оно не является истиной в последней инстанции.
Всем добра.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
И напоминаю
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро и выходит каждый день в 21-00. В комментариях можно указать какой коньяк (или другой крепкий напиток (кроме виски) можно разобрать, попробую ответить на все пожелания.
Описание коньяка из ЖЖ - Claude Chatelier VSOP/Landy VSOP