Очень вкусный и сытный салат со свининой. Попробуйте не пожалеете. Ингредиенты: 1. Отвариваем свинину в подсоленной воде до готовности (1 час). Вынимаем и охлаждаем. 2. Морковь очищаем, трем на мелкой терке. 3. Лук репчатый очищаем, нарезаем мелкими кубиками. 4. Разогреваем сковороду, вливаем растительное масло. Обжариваем морковь до мягкости. 5. Лук замаринуем. Заливаем лук кипятком, добавляем сахар и уксус. Оставляем минут на 10-15. 6. Свинину нарезаем кубиками. 7. Банку с горошком открываем, сливаем жидкость. 8. Соединяем все ингредиенты. Добавляем майонез. Тщательно перемешиваем. Салат готов, приятного аппетита. Другие вкусные рецепт читаем здесь. Если понравился обзор, ставь класс и подписывайся на мой канал.