Готовим шоколадного кекс в чашке! Очень просто и вкусной. Кекс придется по вкусу любому ребенку, бархатистой текстурой и насыщенным ароматом шоколада. Самое интересное в этом рецепте это простота и быстрота приготовления. Нам понадобится всего лишь 10 минут и микроволновка!
Нам понадобится:
- Мука пшеничная - 70 грамм
- Какао-порошок - 15 грамм (обязательно качественное!!!)
- Сахар - 60 грамм
- Яйцо - 1 штука
- Молоко - 40 грамм
- Масло подсолнечное рафинированное - 30 грамм
- Разрыхлитель для теста - 2 грамма
- Соль – щепотка
Приготовление:
- Муку просеиваем в миске вместе с разрыхлителем.
- В подготовленную муку засыпаем какао-порошок, сахар и соль.
- Перемешиваем все венчиком или ложкой, смотря что есть под рукой.
- В перемешанную смесь добавляем яйцо, заливаем молоко и подсолнечное масло.
- Месим смесь до однородного теста, пока не будет похоже на растопленный шоколад.
- Раскладываем шоколадное тесто в чашки, занимая половину объёма каждой чашки.
- Ставим чашки в микроволновку и оставляем в микроволновке на 3 минуты при мощности 800 Вт.
- Кексы готовы. Немного остужаем. Кексы можно кушать как теплые
- Подаем шоколадные кексы в чашках. При желании можно кушать со сгущёнкой.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, это будет мотивировать меня делать больше рецептов именно для Вас!!!
Попробуйте также: