Найти тему

Шоколадный кекс в микроволновке

Готовим шоколадного кекс в чашке! Очень просто и вкусной. Кекс придется по вкусу любому ребенку, бархатистой текстурой и насыщенным ароматом шоколада. Самое интересное в этом рецепте это простота и быстрота приготовления. Нам понадобится всего лишь 10 минут и микроволновка!

Шоколадный кекс в чашке
Шоколадный кекс в чашке

Нам понадобится:

  • Мука пшеничная - 70 грамм
  • Какао-порошок - 15 грамм (обязательно качественное!!!)
  • Сахар - 60 грамм
  • Яйцо - 1 штука
  • Молоко - 40 грамм
  • Масло подсолнечное рафинированное - 30 грамм
  • Разрыхлитель для теста - 2 грамма
  • Соль – щепотка

Приготовление:

  1. Муку просеиваем в миске вместе с разрыхлителем.
  2. В подготовленную муку засыпаем какао-порошок, сахар и соль.
  3. Перемешиваем все венчиком или ложкой, смотря что есть под рукой.
  4. В перемешанную смесь добавляем яйцо, заливаем молоко и подсолнечное масло.
  5. Месим смесь до однородного теста, пока не будет похоже на растопленный шоколад.
  6. Раскладываем шоколадное тесто в чашки, занимая половину объёма каждой чашки.
  7. Ставим чашки в микроволновку и оставляем в микроволновке на 3 минуты при мощности 800 Вт.
  8. Кексы готовы. Немного остужаем. Кексы можно кушать как теплые
  9. Подаем шоколадные кексы в чашках. При желании можно кушать со сгущёнкой.
Кекс в микроволновке
Кекс в микроволновке

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, это будет мотивировать меня делать больше рецептов именно для Вас!!!

Попробуйте также: