Создайте для своих детей или внуков вкусную зимнюю сказку. Это несложно.
Снеговик
На 5-6 порций
• 300 г куриного филе
• 50 г чернослива
• 1 картофелина • 1 огурец
• 200 г шампиньонов
• 1 ст. ложка репчатого лука
• 100 г брынзы • майонез
Для декора: « лист нори »
• 1 вареная морковь
Готовим:
1. Отварите филе, картофель. Натрите крупно картофель. Брынзу-помельче. Чернослив и лук нарежьте мелкими кубиками. Если чернослив жестковат, залейте его на 3 мин. горячей водой. Куриное мясо и огурцы нарежьте кубиками. Шампиньоны - пластинками, обжарьте грибы
(Фото 1).
2. На тарелку салат выкладывайте круглыми слоями так:
курица (фото 2), грибы с луком, картофель (фото 3), чернослив (фото 4), огурцы.
Каждый слой смазывайте майонезом. Покройте салат брынзой (фото 5). Уложите детали лица, вырезанные из моркови и листа нори.
