Пока потухшие звезды хипстерских медиа хвалят еще не открывшиеся места своих друзей, редакция Кудаеда в режиме "слоупок" находит хорошие места, которые уже пару месяцев или даже пару лет хорошо кормят горожан. Рубрика "открытия" превращается в "наконец дошли"
5. Дом16
Ресторан в усадьбе с секретным баром
Пространство для тех, кого не отпустила, в хорошем смысле, ностальгия по 2010-м. Это что-то среднее между клубом “Петрович” и “Домом 12”. В меню хумус с осьминогом, римская пицца, устрицы, улитки, хачапури плюс здоровая винная карта (от 350 за бокал). Главная фишка - это бары “Закат” на первом этаже и тайный “Бофор” за дверью без вывески на втором. Напитки почти везде одинаковые, но в “Бофоре” можно курить внутри. А рядом будут пить ваш препод из вышки или Марат Гельман.
Что по деньгам: 2000 руб. с человека
Где это: Покровский б-р, 16–18 / 4–4а
4. Touche’
Классное место, о котором почему-то забыли
Проект работает несколько лет, но я почему-то редко его замечал. И зря. Меню постоянно обновляется, но есть бессменные хиты вроде огромного чизкейка и тар-тара из говядины. Вин очень много, почти все есть по бокалам. Для одинокого ужина пробуйте вина из списка “нотки ракушки и хлебной корочки”, а к нему спинку трески с ньокки и сморчками.
Что по деньгам: 1500 руб. с человека
Где это: Рочдельская 15, стр. 22
3. Кафе Парос
настоящее армянское кафе одной хозяйки
Самое четкое аутентичное кафе в Басманном. Трогательные комнаты с домашней мебелью, фото внуков хозяйки, эмигрировавших в Канаду, и карта “Тропы наших предков из Западной Армении”. В меню лахмаджа, чучвара, суджук, кебаб и еще 4 страницы разной еды. Берите новинки оздоровительного меню “Бухингер”, меняющиеся по дням недели: хариса, иранский плов и лапша под сыром с мацони. Можно взять “щадящую” порцию, но не надейтесь быстро справиться. Поможет секретная настойка тети Сусанны на целебных травах уровня крепости “абсент”.
Что по деньгам: 500-650 руб. с 2-3 блюдами и алкоголем
Где это: Спартаковская 8
2. Blanc
Завтраки плюс та самая страчателла
Уже писал о нем летом, сходил и понял, что без супер крутой веранды все равно уютно. Попробовал завтраки, где все тот же тост с пастрами, здоровенная порция панкейков и прикольный омлет с эдамаме. Запить можно биодинамическим оранжевым вином, но не дешево. Фаворит - страчателла с медом, жженой клубникой и фисташками. Нежная как отношения Аскер-Заде и Костина. Сойдёт в качестве полноценного завтрака.
Что по деньгам: 1200-1500 руб.
Где это: Хохловский пер. 7/9 стр. 5
1. Дом, в котором
Недорогой крафт в крутом дизайне от Птицысиницы
За вечно переполненным Зинзивером открыли бар в стиле Алисы Америкэна МакГи (это такой слегка наивный компьютерный хоррор моей юности). Основная фишка - огромное засохшее дерево прямо внутри, украшенное клетками для птиц. Классическая крафтовая подборка не удивляет, а вот сходить ради фотки на один бокал стоит. Атмосферно.
Что по деньгам: 500-1000 руб.
Где это: Покровка 14/2, стр. 3
Все, статье конец, ставьте лайки-балалайки и подписывайтесь на кудаеда в прекрасном Телеграм и в убогом Дзене.