На канале «Ю» выходит кулинарное шоу «Мастер Шеф», которое пользуется большим успехом у женской половины телевизионной аудитории. Уже было показано несколько сезонов этой программы. Своей популярностью программа во многом обязана её ярким, талантливым ведущим, и в особенности – талантливому повару Эктору Хименесу Браво. Эктор –профессионал своего дела, отлично готовит и учит этому других. Он обладает широким кругозором, обширными знаниями в области кулинарии.
Эктор – популярный шоумен, ресторатор и талантливый повар, он успел проявить свой талант на многих континентах мира, в самых престижных ресторанах Америки, России, Колумбии и Украины.
Эктор Хименес Браво родился в далёкой и экзотической Колумбии 14 января 1972 года. Его родители не имели отношения к ресторанному бизнесу, да и сам Эктор в детстве о «вкусной» профессии даже не помышлял. Став подростком, Хименес хотел выбрать творческую профессию художника или музыканта. Он неплохо рисовал, хотел учиться музыке, но преподавателя виолончели, его любимого музыкального инструмента, в его родном городе не оказалось, он выбрал фортепиано, но ему не понравилось, и он бросил учиться.
Именно талант художника помогает ему творить настоящие кулинарные шедевры.
После окончания школы будущая звезда кулинарной программы окончательно определился с выбором профессии, решил связать свою жизнь с кулинарией и стать шеф-поваром. Он окончил столичную кулинарную школу и начал свою карьеру в отелях Колумбии. Через несколько лет его имя стало известно в кулинарных кругах не только в родной Колумбии, но и за рубежом. Его пригласили на должность престижного ресторана в Бостоне, где он стал самым молодым шеф-поваром США в возрасте 27 лет.
Позже он переехал в Канаду, где в течение нескольких лет возглавлял ресторан в Оттаве и в итоге получил канадское гражданство.
В 2006 году Эктор переехал в Россию, получив место в одном из лучших ресторанов Санкт-Петербурга. В 2008 году ему предстояло накормить участников саммита большой восьмёрки, и он блестяще справился.
В 2009 году Хименесу предлагают сотрудничество на Украине. В 2011 году начинается новая жизнь повара, он получает роль ведущего передачи «Мастер Шеф», которая получила огромную любовь зрителей. В рамках этой программы он работал со многими звёздами шоу-бизнеса России и Украины.
В 2017 году Эктор расширил сферу деятельности на Украине и открыл в Киеве кондитерскую лавку и ресторан вьетнамской и китайской кухни.
Что касается личной жизни, кулинар её тщательно скрывает, хотя в интервью рассказал, что у него было только три возлюбленных. Первая любовь у Эктора случилась ещё в школе, он влюбился в девушку по имени Сандра, но продолжения не случилось.
В Канаде в течение нескольких лет были серьёзные отношения с девушкой Кэролайн, дело шло к свадьбе, кулинар мечтал о детях. Но девушка ушла от него, отказавшись переезжать на Украину.
Последней официальной любовью стала украинка Анна Тягун. Союз продлился достаточно долго, но пара рассталась, не раскрывая причин разрыва.
Ходило много неподтверждённых слухов о романтических отношениях с участницей проекта «Мастер Шеф» Татьяной Стребковой, в сети можно найти очень много их совместных фотографий, но отношения продолжения не получили.
Поклонниками его кулинарного таланта являются королева Великобритании Елизавета Вторая, певица Мадонна, супермодель Наоми Кэмпбэл и многие другие.
Несмотря на то, что Эктор остается завидным холостяком, он, как никто другой, знает толк в амурных делах. Он говорит, что никакие рецепты не помогут создать кулинарный шедевр, если ты не добавишь любовь. И это действительно так!