Сметана из коровьего молока
издавна использовалась блюдах различной
кухне сегодня мало что изменилось. Мы
по-прежнему любим сметану и щедро
используемые для ежедневного и
праздничного стола.
Сметана как и большинство молочных
продуктов содержит множество полезных
витаминов и микроэлементов.
Сметана содержит витамин Е, B, C,
PP, биотин(который называют витамином
молодости), каротин, органические кислоты,
животный белок, а также калий, кальций фосфор и магний
цинк и йод
Можно ли есть метану при похудении?
Существует миф о том что от сметаны легко поправиться так
как это высококалорийный продукт с
высоким содержанием жира.
Это не совсем
так, если потреблять сметану в умеренных
количествах она не только не навредит
фигуре, но и будет полезна для здоровья. В
двух столовых ложках сметаны 30 грамм
содержится около 20 калорий,
что не так уж и много с учетом суточной
нормы взрослого человека при похудении.
Есть сметану можно и даже нужно однако
следует отдавать предпочтение нежирным
сортам.