Данный десерт готовится очень просто и без выпечки. А какой вкусный!
Для приготовления нам понадобится:
1. Мягкий творог 500 г
2. Сметана 10%-ная 300 г
3. Желатин 30 г
4. Сахар (по вкусу)
5. Фрукты (по вкусу)
Итак начнем:
1. Нужно смешать творог и сметану до однородной массы после чего добавить сахар или мед по вкусу.
2. Желатин залить стаканом воды на 5-10 минут. Затем поставить на медленный огонь и, не доводя до кипения, постоянно помешивая, пока желатин полностью не растворится в воде.
3. Тонкой струйкой влить желатин в творожно-сметанную массу и тщательно перемешать. Получится жидкая масса.
4 . Добавить любые фрукты или ягоды выложить на дно формы. Залить получившейся смесью и убрать в холодильник на 1–2 часа.
5. Готово, можете подавать на стол украсив сиропом, веточкой мяты и ягодами.
Готовьте вместе с нами! Подписывайтесь на наш канал. Спасибо.