Найти в Дзене
Интересные Рецепты)

Сливочно-сырный соус

Сливочно-сырный соус с красным луком - прекрасное дополнение к мясным блюдам или гарнирам. Соус очень вкусный и нежный, а готовиться быстро и легко. Ингредиенты Пошаговый фото рецепт Сливочно-сырный соус лук нарезаем как можно мельче. Разогреваем сковороду с кусочком сливочного масла. Обжариваем лук. Он должен хорошо подрумяниться. Вливаем сливки. Все хорошо перемешиваем. Делаем огонь потише. И отправляем в соус сыр, натертый на крупной терке. Как только сыр расплавился и соус стал однородным, готово. Соус прекрасно сочетается с мясом, курицей или с пастой. Приятного аппетита.
Оглавление

Сливочно-сырный соус с красным луком - прекрасное дополнение к мясным блюдам или гарнирам. Соус очень вкусный и нежный, а готовиться быстро и легко.

Ингредиенты

  • красная луковица крупная - 1 шт.
  • сливки 20% - 200 мл.
  • сыр чеддер - 80 гр.
  • сливочное масло - 40 гр.

Пошаговый фото рецепт Сливочно-сырный соус

шаг 1
шаг 1

лук нарезаем как можно мельче.

шаг 2
шаг 2

Разогреваем сковороду с кусочком сливочного масла.

шаг 3
шаг 3

Обжариваем лук. Он должен хорошо подрумяниться.

шаг 4
шаг 4

Вливаем сливки. Все хорошо перемешиваем.

шаг 5
шаг 5

Делаем огонь потише.

шаг 6
шаг 6

И отправляем в соус сыр, натертый на крупной терке.

шаг 7
шаг 7

Как только сыр расплавился и соус стал однородным, готово. Соус прекрасно сочетается с мясом, курицей или с пастой. Приятного аппетита.