Торт "Черный Принц"

Сегодня я хочу поделиться очень простым рецептом , вкуснейшего торта "Черный принц"

Черный принц на кефире

Нам необходимо смешать :

1 стакан кефира

1 стакан муки

1 стакан сахара

1 столовая ложка какао

1 чайная ложка соды

1 яйцо

Получается заготовка для коржей. Необходимо выпечь 2 коржа при температуре 180 градусов , по 20 минут каждый

Готовые коржи

Для крема необходимо взбить :

250г сметаны

200г сливочного масла

100г сахара

Полученный крем

Итак глазурь :

0,5 стакана сахарной пудры

1 столовая ложка какао

1 пакетик ванилина

При замешивании глазури постепенно добавлять по 1 столовой ложки холодной воды . Размешивать , должна получиться консистенция очень густой сметаны. Если окажиться жидкой, для густоты нужно добавить сахарной пудры . Глазурь намазывать мокрым ножом .

Для декора можно использовать тертый шоколад . Приятного аппетита ))