В этом салате все просто, но гармонично и вкусно.
Ингредиенты:
- телятина - 300 гр;
- яйца - 3 шт;
- корнишоны -150 гр;
- сыр твердый - 150 гр;
- грецкие орехи - 100 гр;
- майонез
- чеснок - 2 зубчика.
1. Филе телятины, промыть, обсушит. Майонез - пару ложек смешать с солью и перцем, смазать телятину. Завернуть в фольгу. Запечь до готовности.
2. Когда телятина остынет, порезать её на кусочки и перемешать с майонезом.
3. Яйца отвариваем, очищаем, трем на мелкой терке. Так же перемешиваем с майонезом.
4. Корнишоны и чеснок трем на мелкой терке. Перемешиваем, сливаем сок.
5. Грецкие орехи мелко рубим.
6. Салат выкладываем слоями. Первый слой яйца, затем телятина и корнишоны с чесноком. Смазываем майонезом.
7. Трем сыр на мелкой терке.
Посыпаем с верху наш салат сыром и грецкими орехами. Убрать в холодильник для пропитки.
Салат готов, приятного аппетита.
Другие рецепты читаем здесь.
Если понравился рецепт ставь класс и подписывайся на мой канал.
