Хочу поделиться с вами отличным рецептом. Очень простой и быстрый в готовке. Но главное, обалденно вкусный!

Рецепт сала в пакете

Состав смеси:

1. Приправа для сала

2. Приправа для шашлыка

3. Чайная ложка сахара

4. Соль Экстра, столько чтоб хватило по объёму сала

5. Чеснок, количество по желанию. По мне так чем больше, тем лучше.

6. Молотый перец

Приготовление:

Нарезать сало кусочками. Смешать все ингредиенты смеси.

Обвалять со всех сторон каждый кусочек сала в смеси и сложить в пакет.

Остаток смеси высыпаем туда же и добавляем натертый чеснок.

Все кусочки сала хорошо перемешиваем в пакете с чесноком и смесью.

Источник: Яндекс картинки

Завязываем в 2 - 3 пакета, чтоб не пробежало, пока будет кипеть в кастрюле.

Источник: Яндекс картинки

Ставим в кастрюлю с водой пакет с салом. После того как вода закипит, готовим по времени 1 час 20 минут. Затем выключаем и оставляем, для того, чтобы сало остыло.

Источник: Яндекс картинки

Всё, можно кушать. Вкус просто обалденный! Попробуйте! Не пожалеете!