Данное блюдо имеет приятный сладковато-острый вкус и отлично подходит в виде закусок напиткам!
Итак, ингредиенты, которые нам необходимы: 1. куриные крылья - 500гр. 2. мёд (желательно жидкий) - 3-4 столовые ложки 3. растительное масло - 1 столовая ложка 4. чеснок - 2-3 зубчика 5. соевый соус - 3-4 столовые ложки 6. соль, перец - по вкусу.
Приступаем к приготовлению! Для начала, нам необходимо приготовить соус. В миску наливаем растительное масло и соевый соус. Затем необходимо добавить мёд ( если он густой, то нужно растопить его на водяной бане) после чего можно добавлять предварительно мелко нарезанный чеснок. Конечный шаг в приготовлении соуса - качественно перемешать до однородной консистенции.
Теперь, нам нужно подготовить наши крылышки. Для этого берём крыло и разрезаем на 3 части, часть, в которой меньше всего мяса, можно не использовать. Потом складываем их в миску, посыпаем солью, перцем и, конечно же, перемешиваем. Нам остаётся только залить их соусом и оставить мариноваться на 2-3 часа.
После того, как наши крылья пропитались этим волшебным соусом, мы выкладываем их на противень и помещаем в предварительно разогретую духовку (180 градусов) на 30-40 минут.
И, наконец, достаём крылья из духовки! Подавать можно с гарниром из овощей, рисом, макаронными и так далее, а также их можно подать как закуску с кисло-сладким соусом или с кетчупом.
Приятного аппетита, Друзья!
