Найти в Дзене
Оливка

Заварной шоколадный торт

Всем привет) Недавно я выкладывала пост, делилась с вами рецептом салата, заметила, что многим он понравился.., может быть кто-то уже готовил его?? Ну как вам? Пишите в комментариях)
А пока, я вам расскажу ещё один рецепт, на этот раз сладкого блюда..
Итак, тортик:
2-3 стакана муки
2 стакана сахара
1,5 чайной ложки соды (не гасить!)
1 пакетик разрыхлителя
6 столовых ложек какао
2 яйца
1 стакан молока
1/2 или 1/3 стакана растительного масла
1 стакан горячей воды
Смешиваем сухие ингредиенты. Отдельно, в другой миске, взбиваем яйца до однородной массы, добавляем масло, молоко и сухую смесь в 2-3 приёма, мешаем до густого теста, кипятим чайник и наливаем стакан кипятка в тесто, быстро размешивая. Тесто заливаем в форму для выпечки и ставим выпекать.
Готовый торт остужаем, промазываем кремом и украшаем по желанию.
Крем можно добавить любой, я вот просто смешиваю сметану и сгущенное молоко, очень вкусно получается.
P.S. приятного всем аппетита)