Ингредиенты: Приготовление: Для начала нужно приготовить рис для суши и заправить его уксусом и кунжутом. На пищевую пленку выкладываем кусочки рыбы. Мокрыми руками берём пригоршню риса, сжимаем пальцы, делаем в получившимся комочке углубление пальцем. Кладём внутрь кусочек авокадо и сыр кладём шарик на плёнку с рыбой , собираем вместе края пищевой плёнки и хорошенько скручиваем их. У вас должен получиться рисовый шарик, который можно обвалять в кунжуте (предварительно чуть обжарьте зёрнышки на сухой сковородке, будет вкуснее) Экспериментируйте с начинками , они могут быть разными)
Ингредиенты:
- Рис для суши - 100 г
- Сёмга с/с - 150 г
- Авокадо спелый
- Сливочный сыр 200 г
- Кунжут 20 г
- Рисовый уксус 1 ст.л
- Плёнка пищевая - размером с носовой платок ( по количеству шариков)
Приготовление:
Для начала нужно приготовить рис для суши и заправить его уксусом и кунжутом. На пищевую пленку выкладываем кусочки рыбы. Мокрыми руками берём пригоршню риса, сжимаем пальцы, делаем в получившимся комочке углубление пальцем. Кладём внутрь кусочек авокадо и сыр кладём шарик на плёнку с рыбой , собираем вместе края пищевой плёнки и хорошенько скручиваем их. У вас должен получиться рисовый шарик, который можно обвалять в кунжуте (предварительно чуть обжарьте зёрнышки на сухой сковородке, будет вкуснее)
Экспериментируйте с начинками , они могут быть разными)