Доброго дня, дорогой читатель!!!
Бывает, что времени на приготовление еды не хватает, а гости уже на пороге и вам необходимо их не просто накормить, так ещё и удивить. Этот салат как раз для такого случая. Как правило, продукты для него есть всегда.
Что потребуется
Первым делом необходимо пожарить блинчики из яиц. Делается это просто и быстро. Одно яйцо взбиваю венчиком с молоком и солью (соли чуточку) и жарю блинчик на раскаленной сковороде. Так поступаю с каждым яйцом. Затем, когда блинчики остыли режу произвольно- мелко.
Морковь, сыр, чеснок натираю на мелкой тёрке.
Колбасу режу мелкими брусочками.
Все складываю в салатник
Салат хорошенько перемешать и можно подавать.
Из простых продуктов получается весьма вкусный салат. Кстати, такой салат можно использовать и для бутербродов, намазав его на поджаренный хлебушек. Попробуйте и Вы!!!
150 граммов копчёной колбасы ( у меня сервелат)
1 крупная морковь ( у меня две небольшие)
100 граммов сыра
3 яйца
3 столовых ложки молока ( по одной ложке для каждого яйца)
Соль, майонез