Если устали от глинтвейна, а аналогичного согревающего алкогольного напитка не знаете, то ищите вдохновение в этой статье. Столь популярный напиток осенью и зимой сложно сместить с пьедестала, конкурировать может разве что ирландский кофе. Однако мы верим, что один из этих рецептов сможет растопить ваше сердце не хуже них.
Горячий шоколад с вином
Звучит как извращение, но это намного вкуснее, чем кажется. Главное, делать все по рецепту. Не переживайте, рецепт прост, а потому испортить его очень сложно. Нужно лишь 3 ингредиента – красное вино (пол стакана), натертый темный шоколад (4 столовые ложки) и молоко (1 стакан). Шоколад с молоком растопите в кастрюле (на среднем огне), а затем добавьте в готовую смесь вина. Все, можно пить! Ну, для пущей красоты добавьте маршмеллоу или взбитые сливки.
Прямо из «Гарри Поттера»
Коктейль «Хогсмид» назван в честь деревушки, в которую любили ездить ученики Хогвартса. Коктейль пропитан атмосферой этого волшебного места, так что спешите приготовить вкусный новогодний напиток! Он посложнее, но и поинтереснее. Вам потребуются: джин (30 мл), карамельный и имбирный сироп (25 и 15 мл), 20% сливки (30 мл), эль (100 мл) и всякие новогодние ингредиенты по типу корицы, гвоздики и мускатного ореха (количество на ваше усмотрение). Все это смешайте и немного нагрейте в кастрюле и подавайте в нагретом заранее бокале (кружке). Для максимального эффекта добавьте взбитые сливки сверху.
Мужская замена глинтвейну
Не то чтобы глинтвейн женский напиток, просто этот рецепт слишком брутален, ведь в его составе темное пиво (120 мл) и виски (15 мл). Чтобы напиток все же был оригинальнее и вкуснее, добавляют по 15 мл сиропа гренадина и сауэр микса, 50 мл вишневого сока и, по своему вкусу, цедры апельсина, лимона и бадьяна (специя). Все перемешивается и нагревается кроме виски, который добавляется в самом конце. Такой тоже стоит подавать в нагретой предварительно кружке. Сливки не добавлять! Нужно сохранить мужественность напитка.
