Никогда не поверишь, что из такого простого продукта, как лук, можно приготовить вкусные блюда. Сегодня предлагаю приготовить луковые оладьи, это простое в приготовлении и к тому же бюджетное блюдо на каждый день. Получаются они даже вкуснее, чем оладьи из кабачка, а лука совсем не чувствуется, а только приятный запах и вкус укропа.
РЕЦЕПТ:
лук 500 г
яйца 2 шт
сыр твердый 150 г
мука пшеничная 5-6 ст л
укроп 50 г
соль и перец по вкусу
масло для жарки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В миску нужно натереть лук на самой мелкой тёрке, или пропустить через мясорубку.
Так же натереть на мелкой тёрке твердый сыр.
мелко нарезать укроп, можно использовать так же замороженный.
Добавить муку, куриные яйца, посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить любую приправу по желанию.
Замесить тесто, оно должно получится не густым.
Раскалить сковородку с маслом и выкладывать оладьи ложкой.
Жарить до румяности с каждой стороны, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.
Подавать оладушки со сметаной!
Пошаговое видео приготовление можно посмотреть здесь.
Понравился рецепт? Подпишитесь вы найдете много для себя вкусного! Делитесь рецептом в соц сетях, ставьте лайк и пишите комментарии, мне будет очень приятно! :)
Еще больше рецептов на канале YouTube "Tasty Food": is.gd/PVT4m3
Смотрите короткие видео рецепты по 1 минуте на канале YouTube "Кухня за 1 минуту", подписывайтесь: https://is.gd/URkQ1C
Мой INSTAGRAM: https://www.instagram.com/tastyfood_yarik