Сейчас сложно выяснить, в какой момент стаканчики для кофе с собой стали называться бумажными. Но понятно одно: эти стаканчики вредны для здоровья людей и наносят большой вред природе.
Дело в том, что стаканчики на вынос совсем не бумажные — внутри они покрыты слоем пластика, который предотвращает протекание жидкости. Этот слой пластика содержит формальдегид, бисфенол А и стирол — соединения, которые вызывают раковые заболевания и нарушения в работе эндокринной системы [1]. Для окружающей среды такие стаканчики тоже вредны, так как они не могут быть переработаны и оказываются на свалках или в океане. Морские животные принимают их за пищу и погибают от отравления. По примерным подсчётам, в год жители планеты используют 500 миллиардов стаканчиков на вынос [2].
Мы давно отказались от кофе и чая в стаканчиках на вынос, но горячих напитков меньше пить не перестали. Как мы это сделали? Все очень просто:
1. Внутри кафе всегда заказываем чай или кофе в керамической кружке.
Порой кажется, что дополнительные 10 минут в кофейне — много. На самом деле, это не только хорошо для здоровья и природы. Но и помогает сделать перерыв в будничной суете и прочувствовать момент жизни.
2. Ещё чаще мы просим бариста или официанта сделать напиток с собой в свою кружку.
Это удобно, когда нужно идти по делам или на прогулку. Некоторые термокружки держат тепло до 14 часов, поэтому с ними можно гулять по морозу и брать с собой в путешествие.
3. Если вы работаете в офисе, хорошая идея — брать свою керамическую кружку в кофейню.
С ней можно вернуться в офис или пройтись по улице во время перерыва. Ещё такую кружку можно держать в автомобиле и просить сделать напиток в нее, когда вы за рулём.
Источники ↓
1.Husain, Izhar & Alalyani, Mesheil & Hanga, Arif. (2015). Disposable Plastic Food Container and Its Impacts on Health. The Journal of Energy and Environmental Science. 4382-1729.
2. Earth Day Network: https://www.earthday.org/2018/04/18/fact-sheet-how-much-disposable-plastic-we-use/