Ученые доказали, что регулярное употребление представителями сильного пола этого продукта предотвращает развитие заболеваний костной системы. Сыр помогает мужчинам поддержать здоровье костей — это выяснилось в ходе эксперимента, проведенного сотрудниками Гарвардского университета. Исследование было проведено в рамках кампании по борьбе с известной возрастной проблемой — суставами, которые истончаются, становятся хрупкими, из-за чего возникают переломы и заболевания такие, как остеопороз. Компенсировать снижение плотности и массы костных тканей очень сложно. Так же, как и хрящевой ткани, — ученые пробуют получить хрящ из тканей носа, из искусственных материалов. Конечно, легче всего предупредить и отложить развитие болезни. Американские ученые задались вопросом, как сыр и продукты из него могут помочь здоровью костей. Ученые изучили 1522 мужчин и 1104 женщин (в возрасте от 32 до 82 лет) — они изучали рацион и состояние их здоровья с помощью компьютерной томографии. Как сообщает The De