САЛАТ РОЗА. Продукты для салата 3 моркови, 1 свекла, 200 г свинины,1луковица, 20 шт чернослива, 20шт грецкого ореха 1/2 лимона, 1/4 граната. Приготовление морковь и свеклу отварить. Мясо отварить отдельно в подсоленной воде. Мелко нарезать морковь лук чернослив мясо, свеклу натереть на крупной тёрке, орехи измельчить. Уложить слоями каждый слой промазывать майонезом. 1-морковь, 2- мясо, 3- лук, 4- чернослив орехи выдавить сок лимона, 5- свёкла. Сверху посыпать зёрнами граната. Окорочка в пиве.
Продукты для горячего 3 окорочка, соль, карри 2 большие луковицы ,0,5л светлого пива. Приготовление окорочка разрубить на три части натереть солью и карри. Сложить в сковороду без ручки . Засыпать мясо крупно нарезанным луком залить пивном и отправить в горячую духовку на 40 минут. Через 40 минут окорочка станут нежно-розовыми ,а лук и пиво образуют вкусный соус.
Шоколадный кисель. Продукты для киселя 2 стакана молока, 4 ч л какао порошка, 6 ч л сахара, 1 ст л крахмала. Приготовление 2 ст л молока смешать с какао порошком и сахаром до получения однородной массы, остальное молоко вскипятить, добавить шоколадную массу довести до
кипения, тонкой струйкой влить разведённый в небольшом количестве воды крахмал подогреть до загустения снять с огня. Приятного аппетита друзья. Рецепты из книги Рецепты на ура 2013 год. Огромное спасибо авторам за рецепты готовила не один раз все очень вкусно. Всем Мира и добра 💚 . За ошибки прошу извинить.
