Булочки в сметанной заливке .

🔴 "Радость" для талии 🔴 😂 Ну этоооо очень вкусно 😌 Булочки с корицей в сметанной заливке А'ля Синнабон , но я не стала так их называть поскольку в рецепте главное это сырная заливка , у меня аналогия в сметане ! Кстати, сметанная заливка по мере остывания густеет и превращается в очень вкусный крем 🍨🍦

Итак, нам понадобится 👉 ✔ Стакан теплой воды ✔Дрожжи сухие 10 грамм ✔ Яйцо ✔Мука ✔Соль пол чайной ложки ✔Сахар ✔Корица Для заливки 👌Сметана ( стакан у меня домик в деревне)15% 👌Сахар пол стакана Вообще тесто последнее время делаю #наглаз смотрю по консистенции . Теплую воду + дрожжи + ст ложка сахара перемешиваем и оставляем на 5 минут ... Далее добавляем яйцо , хорошо перемешиваем венчиком ииии постепенно добавляем муку ! Тут главное тесто "не забивать " оно должно не прилипать к рукам , и быть ооочень мягким Оставляем на час ☝ Формируем булочки ( раскатать тесто , посыпать сахаром и корицей скатать в рулет и нарезать на порции) , оставляем на 10-15 минут. Выпекаем в духовке на 200 градусов , до готовности . Смешиваем сметану и сахар ! Выливаем заливку на ГОРЯЧИЕ БУЛОЧКИ. КАК ОСТЫНЕТ , БЛЮДО ГОТОВО 👌 приятного аппетита 😘 #булочки #синнабон #булочкискорицей #выпечка #печемдома #готовимдома #пирог