Осень — прекрасная пора и …"Апчхи! Будь здоров!" на каждом углу.
Справиться с первыми признаками простуды мне помогает напиток с куркумой, рецепт которого я узнала на острове Бали.
Балийцы называют куркуму природным антибиотиком не случайно, ведь эта уникальная специя обладает богатым составом: витамины К, В, В2, В3, С, а еще кальций, йод, железо и фосфор. Кроме того она оказывает противовоспалительный эффект на весь организм в целом. Поэтому для жителей острова она является лекарством от всех болезней.
В этот по истине эффективный и полезный напиток я влюбила уже многих своих знакомых, предлагаю и вам взять его на заметку.
Ингредиенты:
· Куркума – 1 ч.ложка c горкой
· Имбирь свежий – 15 г
· Лимон – 1 долька
· Мёд – 1 ч.ложка
· Вода – 250 мл
Приготовление:
1. Имбирь потереть на терке, залить кипятком и оставить на 2 минуты.
2. Выжать сок лимона и добавить оставшуюся цедру.
3. Добавить мёд и куркуму.
Важно хорошо перемешать напиток и выпить вместе с осадком, так как куркума плохо растворяется в воде.
В день можно выпивать 1-2 кружки такого напитка. Лично я уже на второй день чувствую себя отлично.
Не болейте!