Здравствуйте дорогие мой читатели, рада вас видеть на канале "Рецепты на ура". Сейчас я поделюсь рецептом вкусного салата, с красивым названием "НЕЖНОСТЬ".
Салат слоёный и прост в приготовление, хорошо подойдет к праздничному столу.
Приступим к приготовлению ингредиентов.
Чистим и промываем кальмары, отвариваем их в сильно кипящей воде увлечений двух минут. Сливаем воду и остужаем кальмары, залив холодной водой. Потом нарезаем кальмары тонкой соломкой отправляем их в тарелку и добавляем ложку майонеза, хорошо перемешиваем. Отвариваем яйца.
Затем нарезаем огурец мелкими кубиками, берем авокадо освобождаем от косточки и также нарезаем мелкими кубиками, (проще нарезать авокадо внутри кожуры, а затем ложкой извлечь нарезанные кубики)
На небольшие кубики нарезаем крабовые палочки. Натираем на крупной терке сыр и яйца.
Ингредиенты подготовили, приступаем к формированию слоев.
Берем салатницу или тарелку, ставим на нее разъёмную форму и начинаем формировать слой.
Первый слой идут нарезанные кальмары, разравниваем ровным слоем по всей площади. Сверху выкладываем слой авокадо, можно немного подсолить. Далее делаем слой из натёртых яиц и делаем тонкий слой майонеза. Потом выкладываем слой из крабовых палочек и сверху слой из огурцов, делаем еще один слой из майонеза.
После этого в заключеньях посыпаем сверху натёртым сыром и украшаем вашей фантазией, зеленью, икрой.
Убираем форму и отправляем в холодильник на часик, что бы он настояться и пропитался.
Салат готов, приятного аппетита.
Подписывайтесь на канал, пишите комментарий. Поддержите лайком, кому была интересно. Спасибо.
Состав салата.
1. Кальмары- 800гр.
2. Авокадо - 1шт.
3. Огурец - 1шт
4. Яйца - 3шт.
5. Сыр твердый - 100гр.
6. Крабовые палочки - 200гр.
7. Майонез - 1шт.
8. Соль по вкусу.