Очень вкусные и необычные морковные котлетки понравятся всем без исключения. Я и мои домашние в полном восторге от них.
Этот рецепт просто находка!
Если вы никогда не пробовали такие котлеты, обязательно приготовьте их, равнодушным никто не останется.
Сохраняйте рецепт, что бы не потерять, ставьте лайк и подписывайтесь на канал, впереди ещё много очень простых и вкусных рецептов.
А так же переходи на мой канал, там ты найдёшь много интересных рецептов для себя.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
-Морковь 1 килограмм;
-Манка 4 столовых ложки;
-Сухари панировочные 4 столовых ложки;
-Яйцо 1-2 штуки;
-Сахар 1 чайная ложка;
-Соль по вкусу;
-Масло растительное для смазывания.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Первым делом намойте морковь и поставьте варится на 15-20 минут.
Как только морковь сварится, остудите её, очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке.
Далее к моркови добавьте яйцо, соль, сахар и манку, всё тщательно перемешайте.
Готовую смесь оставьте настаиваться на 15 минут, что бы манка набухла.
Затем из готовой смеси формируем котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях.
Чтобы котлеты не прилипали к рукам, смачивайте руки холодной водой.
На разогретую и смазанную растительным маслом сковороду выкладываем котлеты и обжариваем их с каждой стороны около 5 минут до золотистой корочки. Морковные котлеты готовы.
Приятного аппетита.