Арахисовое песочное печенье- ароматная выпечка ,перед которой никто не сможет устоять . В печенье присутствует сметана , поэтому печенье остается рассыпчатым и долгое время не черствеет . А арахис придает выпечке свою неповторимую вкусовую изюминку !
Ингредиенты :
- Сливочное масло 200гр
- Мука кукурузная 100гр
- Мука кукурузная 100гр
- Арахис 100гр
- Сметана 3ст. л
- Яйцо 1шт
- Сахар коричневый 250гр
- Разрыхлитель теста 1,5ч. л
- Куркума 1ч. л
- Соль щепотка
- Ванилин щепотка
Приготовление печенья :
1. Слегка размягченное сливочное масло растираем с сахаром.
2. Добавляем яйцо, сметану и щепотку соли , затем все тщательно перемешиваем.
3. Далее добавляем измельченный в блендере арахис , также добавляем муку, разрыхлитель , ванилин и куркуму.
4. Замешиваем тесто , скатываем его в шар , затем заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник на 1,5 часа.
5. Раскатываем тесто в тонкий пласт , вырезаем с помощью формочек печенье и выкладываем на противень ,застеленный пергаментом . Далее отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
6. Печенье готово , всем приятного аппетита !!!
Подписывайтесь на канал )))